Beton hydrotechniczny to rodzaj betonu stosowany w konstrukcjach wodnych i hydrotechnicznych, czyli takich, które mają bezpośredni kontakt z wodą lub są narażone na działanie wody. Beton hydrotechniczny charakteryzuje się wysoką odpornością na działanie wody, mrozoodpornością i odpornością na korozję.

Aby uzyskać te właściwości, beton hydrotechniczny zawiera specjalne dodatki, takie jak dodatki przeciwzmąceniowe, dodatki zwiększające wodoszczelność, dodatki przeciwmarznięciowe, dodatki poprawiające odporność na korozję i inne. Beton hydrotechniczny jest stosowany do budowy jazów, tam, mostów, przepustów, kanałów, portów i innych konstrukcji wodnych i hydrotechnicznych. Beton hydrotechniczy może mieć parametry zbliżone do betonu wodoszczelnego